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Merlot DOC 2020 cl.75 CONCILIO
Il Marchio Concilio è figlio della Val d’Adige, piana dissetata dal fiume Adige e vocata da sempre alla coltivazione e cura delle vite. Proprio nei pressi di uno dei paesi della valle, Volano, era situata la storica sede della Cantina Concilio, oggi moderno stabilimento produttivo di Cantina Sociale di Trento. La cantina e' posta nel cuore vitivinicolo trentino.
La zona produttiva di questo vitigno di origine francese (Bordeaux) coincide con la parte centrale del Trentino viticolo (Vallata dell’Adige) e si estende su terreni ghiaiosi alluvionali nel fondovalle e morenici sulle colline, tutti ricchi di oligoelementi determinanti ai fini enologici. L’esposizione verso sud è fondamentale per la buona maturazione.
APPREZZABILITÀ: Vino per carni rosse e formaggi, va servito a temperatura di 18-20° C. e migliora dopo qualche anno di invecchiamento.
DATI SENSORIALI: Rubino con riflessi granata, profumo fruttato con note speziate, di frutta rossa e pepe verde. Sapore asciutto, pieno, armonico, talvolta speziato, dai tannini morbidi ed eleganti.
DATI ANALITICI:Alcool
13% vol.
Acidità 4,8 g/l.
APPREZZABILITÀ: Vino per carni rosse e formaggi, va servito a temperatura di 18-20° C. e migliora dopo qualche anno di invecchiamento.
DATI SENSORIALI: Rubino con riflessi granata, profumo fruttato con note speziate, di frutta rossa e pepe verde. Sapore asciutto, pieno, armonico, talvolta speziato, dai tannini morbidi ed eleganti.
DATI ANALITICI:Alcool
13% vol.
Acidità 4,8 g/l.
- ANNATA
- 2020
- MARCA
- CONCILIO
- FORMATO
- CL.75
- PROVENIENZA
- TRENTINO
- IVA
- 22
- Gradazione
- 13
CONCILIOMERL75
11 Produits
8000186005310
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