Descrizione prodotto

Farina per pizza indicata per medio tempo di maturazione. Metodo d'impasto diretto, mattino per sera e anche giorno successivo. Conservazione in cella a 0/4 °C per 1-2 giorni. La farina 00 Verde Pizzeria è approvata dall'Associazione AVPN. L'Albo dei Fornitori Approvati della "Vera Pizza Napoletana", promosso e curato dall'Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), rappresenta uno strumento al servizio delle pizzerie affiliate all'Associazione nel processo di approvvigionamento dei prodotti, agroalimentari e non, legati alla filiera produttiva della 'vera pizza napoletana'. Ottenuta dalla macinazione di grano tenero di provenienza UE. Confezione da 10 kg. Linea Pizzeria Molino Pasini - Per il mondo dedicato a pizze e focacce Molino Pasini si è fatto guidare da due principi: semplicità di lavorazione e risultato eccellente. Con le farine Molino Pasini la pizza risulta sempre friabile e fragrante. Quattro generazioni, 100 anni di storia, l'arte della farina impressa nel suo DNA: Molino Pasini è un'azienda molitoria specializzata nella produzione di farina di grano tenero di alta qualità. Molino Pasini è la perfetta espressione dell'arte del saper fare italiano, così apprezzato all'estero e così celebrato in patria. La materia prima è da sempre al centro dell'attenzione: i grani utilizzati sono accuratamente selezionati e la loro qualità è garantita dagli elevati standard aziendali.

Informazioni di sicurezza

La confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo 00. Può contenere: SOIA, SESAMO, UOVA, LATTE. Allergeni: GLUTINE.

Indicazioni

Metodo di impasto diretto, mattino per sera e anche giorno successivo. Conservazione in cella a 0/4 °C per 1-2 giorni.

Avvertenze

La confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.